食事療法シリーズ 高脂血症・動脈硬化症の食事療法 - 医歯薬出版株式会社

医歯薬出版株式会社 高脂血症 動脈硬化症の食事療法

Add: esafeno30 - Date: 2020-11-25 00:57:59 - Views: 7701 - Clicks: 6174

外食でも食事療法はできる 現代人の忙しい毎日では、外食に頼らざるを得ないこともあるでしょう。その場合も組み合わせや分量に配慮をすれ. 《内容》 現代生活と高脂血症・動脈硬化症との関わり,高脂血症のタイプや動脈硬化症の危険因子や病態について解説.献立編では,中性脂肪が高いとき,コレステロールが高いときの食事についての一日献立32例を,またコレステロールや中性脂肪を控えた一品料理16品をカラー写真で掲載. 動脈硬化の食事療法 種類: 図書 責任表示: 松本敦子 ほか 著 出版情報: 食事療法シリーズ 高脂血症・動脈硬化症の食事療法 - 医歯薬出版株式会社 東京 : 医歯薬出版, 1972 著者名: 松本, 敦子 シリーズ名: 新編食事療法シリーズ ; 5 . 医歯薬出版株式会社, 石川, 俊次(1944-). 病気を入り口で止める 血圧が高めであ. 1 図書 高脂血症・動脈硬化症の食事療法.

病気を防ぐ 食事療法は生活習慣病をはじめとする病気の予防に役立ちます。 2. Amazonで石川 俊次, 医歯薬出版の食事療法シリーズ5高脂血症・動脈硬化症の食事療法第2版。アマゾンならポイント還元本が多数。石川 俊次, 医歯薬出版作品ほか、お急ぎ便対象商品は当日お届けも可能。. 3 形態: 201p ; 30cm isbn:シリーズ名: 予防とつきあい方シリーズ 著者名: 荻原, 俊男 書誌id: ba70968615. 食事療法シリーズ : 高脂血症・動脈硬化症の食事療法 Format: Book Responsibility: 医歯薬出版株式会社 編 Language: Japanese Published: 東京 : 医歯薬出版, 1993. 健康を保つポイントは栄養、休養、運動とされています。食事によって摂取するさまざまな栄養素は、身体の機能や組織を健康に保つ役割を果たし、生命の源となります。 しかし、食事の内容に偏りがあったり、暴飲暴食を続けることは肥満を招き、高血圧、高脂血症、糖尿病、痛風といった生活習慣病の原因にもなりかねません。 循環器疾患の中でも、動脈硬化によって引き起こされる心筋梗塞や狭心症、脳梗塞などの病気は、いくつかの「危険因子」が重なり合うことで発症する場合が多いことがわかっています。これらの危険因子を減らすことは、病気の要因を減らすことになるのです。 適正なカロリーを守り、食品をバランスよく組み合わせた食事は健康の基本です。さらに身体の状態に応じてある程度の制限を加えた食事療法は、間接的な疾病の改善や病気を悪化させないための重要な役割を果たしています。病院での薬物療法も、食事療法や運動療法をきちんと進めることで、効果がさらにあがります。 食事療法には、次のような効果があります。 1. 医歯薬出版編 ; 石川俊次 ほか 著 (食事療法シリーズ / 医歯薬出版編, 5) 医歯薬出版,.

2 Description: xiii, 203p ; 21cm Authors:. 4 Description: xiii, 203p ; 21cm Authors: 石川, 俊次(1944-) Series: 食事療法シリーズ / 医歯薬出版編 ; 5 Catalog. 食事療法シリーズ : 高脂血症・動脈硬化症の食事療法 フォーマット: 図書 責任表示: 医歯薬出版株式会社 編 言語: 日本語 出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1993. 7 図書 胃腸病の食事療法. タイトル: 高脂血症・動脈硬化症の食事療法 食事療法シリーズ5: 作者: 食事療法シリーズ 高脂血症・動脈硬化症の食事療法 - 医歯薬出版株式会社 医歯薬出版: 販売会社: 医歯薬出版/医歯薬出版.

9 形態: 5, 125p ; 21cm ISBN:シリーズ名: 新しい食事療法シリーズ / 織田敏次編 ; 4 著者名:. 予防とつきあい方シリーズ . 4 形態: xiii, 203p ; 21cm 著者名: 石川, 俊次(1944-) シリーズ名: 食事療法シリーズ / 医歯薬出版編 ; 5 書誌ID. 中性脂肪とコレステロール : 高脂血症を治す 血液中の脂質を減らし動脈硬化を防ぐ 食品選び・食事・運動・ フォーマット: 図書 責任表示: 石川俊次 著 言語: 日本語 出版情報: 東京 : 主婦の友社, 11 形態: 191p ; 21cm 著者名: 石川俊次 著 シリーズ名: 高脂血症・動脈硬化症の食事療法 フォーマット: 図書 責任表示: 石川俊次ほか著 言語: 日本語 出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1993. 食物繊維は消化酵素で消化されない食物中の成分です。胃から腸を通過していくときに、余分なものを吸着して掃除する働きがあります。 食物繊維は便秘を予防し、排便をうながします。 また、腸内で胆汁酸を吸着します。胆汁酸はコレステロールから合成される消化液で、余分なものは小腸で吸収されて胆のうに戻り、再び十二指腸に分泌されるサイクルを持っています。食物繊維が胆汁酸を吸着すると、新しい胆汁酸をつくるために肝臓に貯えられたコレステロールが使われるので、結果的に血液中のコレステロールが減少します。 こうした食物繊維の働きは、高血圧、高脂血症、糖尿病の食事療法にも効果があります。また、食物繊維を多く含む食品はカロリーが少ないため、肥満の防止に役立ちます。 食物繊維を多く含む食品には、麦などの雑穀、豆類、いも類、根菜類、海草類、きのこ類、果物などがあります。 海草類、きのこ類、こんにゃくは低カロリーなので、カロリー制限をしている方にお勧めの食品です。また海草類、きのこ類はビタミン、ミネラルも豊富に含まれているので、積極的にとりましょう。寒天を利用したデザートなど、とりかたも工夫してみましょう。 野菜.

医歯薬出版【編】 医歯薬出版 1993/04/25出版 203p 21×17cm ISBN:NDC:498. 高脂血症・動脈硬化症の食事療法 Format: Book Responsibility: 石川俊次ほか著 Language: Japanese Published: 東京 : 医歯薬出版, 1993. 日本放送出版協会社 高脂血症の食事高脂血症の食事 最安値 ¥1,470高脂血症を治す食事と献立: 紀伊國屋書店生活習慣病オンライン|高脂血症オンライン/高血圧を合併すると高脂血症の治療は食事から(misc/0096) - 写真共有サイト「フォト蔵」高脂血症の治療薬、冠動脈疾患に効果 - 岡山医療. 動脈硬化・高脂血症の新しい食事療法 フォーマット: 図書 責任表示: 中村治雄,落合敏著 言語: 日本語 出版情報: 東京 : 同文書院, 1985. 第2版 フォーマット: 図書 責任表示: 医歯薬出版編 ; 石川俊次 ほか 著 言語: 日本語 出版情報: 東京 : 医歯薬出版,. 9 形態: 5, 125p ; 21cm 著者名:.

コウシケツショウ・ドウミャク コウカショウ ノ ショクジ. 高脂血症・肥満 : 動脈硬化 フォーマット: 図書 責任表示: 荻原俊男監修 出版情報: 東京 : メディカルレビュー社,. 4 形態: xiii, 203p ; 21cm 著者名: 石川, 俊次(1944-) シリーズ名: 食事療法シリーズ / 医歯薬出版編 ; 5 書誌ID: BN0919377X. 4 形態: 203p ; 21cm 著者名: 医歯薬出版株式会社 編 シリーズ名: 食事療法シリーズ ; 5 書誌ID: NBISBN:.

9 Description: 5, 125p ; 21cm Authors:. See full list on ncvc. 第2版 Format: Book Responsibility: 医歯薬出版編 ; 石川俊次 ほか 著 Language: Japanese Published: 東京 : 医歯薬出版,.

食塩は血圧を上げる作用があり、食塩のとりすぎは動脈硬化を促進する要因となります。 また、体に多くの食塩がとり込まれると、体内のナトリウムの濃度が高くなり、これを薄めようとする作用が働いて、水分の排出が妨げられます。このために身体の中に水分がたまり、心臓に負担をかけたり、むくみの原因の1つとなったりします。 食塩を控えた食事を心がけましょう。健康な人でも1日に男性8g、女性7gを目標にしてください。高血圧、心疾患のある人は医師から指示された食塩量(一般に6~7g以下)を守りましょう。 減塩のためのコツを次にまとめました。. 2 形態: xiii, 203p ; 21cm 著者名:. 動脈硬化・高脂血症の新しい食事療法 責任表示: 中村治雄,落合敏著 言語: 日本語 出版情報: 東京 : 同文書院, 1985.

第2版 フォーマット: 図書 責任表示: 医歯薬出版編 ; 石川俊次ほか著 言語: 日本語 出版情報: 東京 : 医歯薬出版,. g09-00902食事療法シリーズ 5 高脂血症・動脈硬化症の食事療法 1994年2月25日 第1版第2刷発行 医歯薬出版 現在 300円 ウォッチ. 食事と栄養への理解を深める 食事療法といっても、制約だらけの退屈な食事だと思わないでください。大事なことは、身体の状態に合った食事内容です。正しい知識を得て、適切な食材を選び、調理や味付けに工夫をこらすことで、食卓を豊かなものにすることもできます。 調理する習慣のない方、単身赴任や独身の男性は、食事療法は難しいと思われるかもしれませんが、食事への理解を深めるよいチャンスとされることをお勧めします。これを機会に、調理に挑戦して、料理を趣味の1つにされてはいかがでしょう。調理を楽しめるようになるまでは、最初から難しいメニューに挑戦せず、ふだんの食事に凝りすぎないことがポイントです。 2. 石川俊次ほか著 (食事療法シリーズ / 医歯薬出版編, 5) 医歯薬出版, 1993. 9(kg) 算出した標準体重に、下の表にある日々の活動量に応じた数値を掛けたものが、適切なエネルギー量の目安です。. アルコールは、カロリーが1g当たり7kcalとされていますが、実際はそれほど多くないとも言われています。また、栄養素がほとんど含まれていません。問題なのは、大量のアルコールによって、肝臓に負担がかかり、代謝がうまくいかなくなったり、基本となる食事療法が偏り、食生活が乱れたりしやすいことです。 また、アルコールは食事で摂取した脂肪の代謝を抑制し、同時に肝臓での中性脂肪の合成を促進するため、高脂血症や脂肪肝の重要な要因となります。中性脂肪の高い人にとって、禁酒はきわめて有効な治療となりますので、ぜひとも実行してほしいことです。 糖尿病、高脂血症、高血圧の患者さんがアルコールをたしなむ場合は、かかりつけの医師の指示に従ってください。ビールなら中瓶1本、日本酒は1合、ウィスキーはダブルで1杯までが病気のない一般の人の適量です。.

中村, 孝司, 医歯薬出版株式会社. 動脈硬化・高脂血症の新しい食事療法 フォーマット: 図書 責任表示: 中村治雄,落合敏著 出版情報: 東京 : 同文書院, 1985. 58 &92;2,000 (税込&92;2,200). シリーズ名: 食事療法シリーズ / 医歯薬出版編 ; 5 書誌id: ba以下のlink先でもこの図書の目次等の情報が参照できます。.

Bib: NBISBN:. 2 形態: xiii, 203p. シリーズ名: 系統看護学. 父が高脂血症と診断された為に、どういった食事療法で改善されるのか気になって購入しました。 中性脂肪・コレステロールの関係やタイプによって異なることがわかり、そのタイプによっての食材の調理法が掲載されていてとても参考になりました。. 食事療法シリーズ(5) - 医歯薬出版株式会社 - 本の購入は楽天ブックスで。全品送料無料!購入毎に「楽天ポイント」が. 食事療法には、病気と食事の両方の知識が必要です。また、食事療法は病気と向き合い、ムリなく長く続けることが大切です。そのためには食事療法を嫌なものと思わず、逆に楽しむことができるぐらいに気持ちを切り替えてみるのもよい方法です。そのためのポイントを整理してみましょう。 1.

1 図書 食事療法. 動脈硬化・高脂血症の新しい食事療法 フォーマット: 図書 責任表示: 中村治雄 言語: 日本語 出版情報: 東京 : 同文書院, 198509 形態: 5, 125p ; 21cm 著者名:. 脂肪は大切な栄養素ですが、気をつけなければならないことが2つあります。 1. 【2500円以上購入で送料無料】【銀行/コンビニ決済不可】。高脂血症・動脈硬化症の食事療法 医歯薬出版株式会社/編 石川. 動脈硬化・高脂血症の新しい食事療法 Format: Book Responsibility: 中村治雄,落合敏著 Language: Japanese Published: 東京 : 同文書院, 1985. カロリーと脂肪の関係について 脂肪(脂質)は炭水化物(糖質)より高カロリーで、肥満を招く大きな要因になります。 食事療法を実践するとき、適切なカロリーの中で、栄養素のバランスのとれた食事をとることが大切です。脂質を抑え、適正量の糖質をとるようにします。 2.

コウシケツショウ ドウミャク コウカショウ ノ ショクジ リョウホウ. 食事で大切なのは、栄養のバランスよく食べる、ということです。 主食・主菜・副菜の組み合わせが基本になります。献立を考える時には、栄養のバランスを考えて、偏らない食事を工夫してください。 主食は、エネルギーのもとになる炭水化物が主になります。ご飯・パン・麺類などでとりましょう。 ご飯はすぐれたエネルギー源です。朝食をしっかりとることも、1日のよいスタートにかかせません。 麺類を主食にするときは、汁などに含まれる食塩量に気をつけて副菜を増やすなどの配慮をしましょう。 主菜は、からだをつくる働きのたんぱく質や脂質などが主になります。 豆腐や、魚が主菜になる回数を多めにするとよいでしょう。(「低脂肪について」のページ参照) 食事にボリュームが欲しい場合や成長期の子供の食事には肉類を多く、消化力が弱っているときは魚類や肉類の中でも鶏肉にするなど、時と場合によって内容に変化をつけましょう。(「ライフステージに合った食事」のページ参照) 牛乳と卵は良質なたんぱく質を含んでいます。牛乳はカルシウムも多いので、成長期や更年期には心がけてとるようにしましょう。 牛乳や大豆を発酵させたヨーグルトや納豆など発酵食品は、たんぱく源としてだけでなく、身体にとってよい働きがあるものが多いので、献立に加えるようにしましょう。(ワーファリンを服用されている場合は納豆は食べないようにしてください。「ワーファリンの正しい飲み方」のページ参照) 副菜は、からだの調子を整えるビタミンやミネラルが主になります。 緑黄色野菜や、きのこ・海草類を適量とりましょう。ただし、腎臓病の方はカリウムの制限が必要な場合がありますので、医師や栄養士の指導を受けてください。(ワーファリンを服用されている場合はクロレラ・青汁はとらないようにしてください。) 食物繊維は根菜類やきのこ・海草類に多く含まれています。 汁物は実を多くするといろいろな栄養分をとることができ、減塩にもつながります。 果物は、外食をしたときや、間食、デザートなどをとるとよいでしょう。 ただ果糖が多いので、野菜代わりというわけにはいきません。 1日に、にぎりこぶし1つ分ぐらいが目安です。 水分や食塩は疾病によってとる量の制限がありますので、医師の指導に従ってください。 調理や食べ方などは「バランスのよい食事とは」を参考にしてください。. コレステロールについて 脂肪を摂取する上でもう1つ注意しなくてはならないのは、コレステロールです。コレステロールのとりすぎは動脈硬化を招き、心臓疾患や脳梗塞につながります。 コレステロールを調節するには、まずコレステロールを多く含む食品をとりすぎないことが大切です。コレステロールは脂身の多い肉や、魚の内臓、卵などに多く含まれています。 また、血中のコレステロール濃度を増やす飽和脂肪酸を多く含む食品を減らし、コレステロール濃度を下げる不飽和脂肪酸を多く含む食品を増やすことがポイントです。飽和脂肪酸は魚以外の動物性脂肪に、不飽和脂肪酸は植物性油や魚類の油に多く含まれています。一般に、飽和脂肪酸(動物性脂肪)1に対して不飽和脂肪酸(植物性油や魚類の油)2の割合でとるのが望ましいとされています。 肉類を食べるときは、特に脂身の多い肉は避け、なるべく脂肪を減らすような調理法を選びましょう。すき焼きよりもしゃぶしゃぶ、鉄板で焼くより網で焼いたステーキのほうが、脂肪の摂取量が少なくてすみます。 魚類でも、コレステロールの多い卵や内臓は避けたほうがよいでしょう。また、イカ、タコ、エビ、貝類は魚介類の中でもコレステロールを多く含みますが、同時に血中コレステロールを下げるタウリンやイコサペンタエン酸なども含んでいるので、適量であれば食べてもよいでしょう。 また、食物繊維のなかにはコレステロールの吸収を下げる効果があるものがあります。きのこ、海草、こんにゃくはカロリーが非常に低く、食物繊維に富んでいるので、肉類の付け合わせや、副菜などにして食べ合わせるとよいでしょう。 アルコール飲料や甘いものはコレステロールや中性脂肪を増やす原因になるので、なるべくとらないようにしましょう。 脂肪は、必須脂肪酸のように身体の機能を維持する働きがあり、脂溶性ビタミンの吸収にも必要です。まったく脂肪分をとらない極端な食事は身体のバランスをくずしますが、上記に十分気をつけ. 第2版 フォーマット: 図書 タイトルのヨミ: コウシケツショウ ドウミャク コウカショウ ノ ショクジ リョウホウ 責任表示: 医歯薬出版編 ; 石川俊次ほか著 言語: 日本語 出版情報: 東京 : 医歯薬出版,. 摂取したカロリーが消費するカロリーを上回っていれば、その分は脂肪として身体に蓄積されます。それが続くと肥満という結果を生みます。肥満は循環器にさまざまな負担をかけます。 心臓を動かしたり、代謝に使われるなど、身体の機能を最低限維持するために消費されるエネルギーを基礎代謝といいます。基礎代謝量は加齢とともに減少します。ですから「若いころほど食べられなくなった」と嘆くのは無用です。同じカロリー摂取で同じような運動量の生活を送っていても、基礎代謝量が下がるために、年齢を重ねていくうちに太ってしまうと考えてください。 食事によって得るエネルギーは、身体のさまざまな機能を維持するためや、仕事やスポーツなどの日々の活動により消費されます。こうしたエネルギー量は、カロリーという単位であらわします。 私たちに適切なエネルギー量は、標準体重と日々の活動量によって計算することができます。 標準体重は「身長(m)×身長(m)×22」という式で算出できます。例えば身長が165cmの方ですと、次のようになります。 1. Amazonで医歯薬出版の高脂血症・動脈硬化症の食事療法 (食事療法シリーズ)。アマゾンならポイント還元本が多数。医歯薬出版作品ほか、お急ぎ便対象商品は当日お届けも可能。.

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